(Alagón, 31.01.13).- El próximo jueves, 7 de febrero, los vecinos de Alagón volverán a celebrar Jueves Lardero como marca la tradición: saliendo al campo a almorzar. Los distintos espacios naturales que circundan la localidad, y en especial el paraje natural del Caracol se llenarán de vecinos dispuestos a vencer al frío u otras inclemencias meteorológicas propias de esta estación para degustar, junto con la familia, amigos o vecinos, del tradicional pan de estrella que sólo se amasa en Alagón para esta jornada, y que se rellena de una tortilla de longaniza y chorizo. Grandes piezas de naranjas y plátanos tampoco pueden faltar en el menú de este día que los alagoneses, a pesar de no ser festivo, marcan en rojo en su calendario como si lo fuera.
